آموزش آشپزی

طرز تهیه بستنی میوه ای مخلوط

طرز تهیه بستنی میوه ای مخلوط مواد لازم برای تهیه بستنی میوه ای مخلوط : خامه صبحانه  400 میلی لیتر شیرعسلی 1 قوطی  اسانس وانیل 2 قاشق چایخوری  توت فرنگی درشت 5 عدد تمشک نصف پیمانه بلوبری نصف پیمانه   مراحل تهیه بستنی میوه ای مخلوط : شما می توانید …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شربت سه رنگ

طرز تهیه شربت سه رنگ   مواد لازم برای شربت سه رنگ : برای لایه اول: 1.5 لیوان شکر و 2 لیوان آب، مقداری گلاب و آبلیمو و زعفران لایه دوم: 3 تا قاشق سوپخوری پر تخم شربتی و آب و کمی رنگ خوراکی سبز لایه سوم: هم شربت پرتقال …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه نان پیده ترکی

طرز تهیه نان پیده ترکی   طرز تهیه نان پیده ترکی   مواد لازم برای نان پیده ترکی :  آرد سه لیوان  شیر ولرم  یک لیوان   شکر دو قاشق مرباخوری من بیشتر زدم   روغن زیتون  یک قاشق غذاخوری کره ۷۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نمک یک چهارم قاشق چایخوری …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خرما سرخ شده

طرز تهیه خرما سرخ شده   مواد لازم برای خرما سرخ شده :  آرد 8 قاشق غذاخوری  خمیر مایه فوری   1 قاشق غذاخوری ماست  5 قاشق غذاخوری   شکر  2 قاشق غذاخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری خرما و گردو به میزان لازم   طرز تهیه خرما سرخ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دسر خربزه

طرز تهیه دسر خربزه   مواد لازم برای تهیه دسر خربزه (چهار تا پنج نفر) : خربزه شیرین  یک کیلوگرم  گلاب  نصف استکان  وانیل  یک قاشق چایخوری   پودر نشاسته ۲ قاشق غذاخوری  بیسکویت ساده به مقدار لازم آب لیموترش تازه به مقدار لازم   طرز تهیه دسر خربزه : ابتدا …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه چیز کیک انجیر سیاه

طرز تهیه چیز کیک انجیر سیاه   مواد لازم برای چیز کیک انجیر سیاه : مغز گردو   ۱/۲ پیمانه  بیسکوئیت مادر (یا بیسکوئیت ساده)  ۱ پیمانه  شکر ۱/۴ پیمانه   کره آب شده ۶ قاشق غذاخوری    مواد میانی چیز کیک انجیر سیاه :  پنیر بز  ۲۸۰ گرم  تخم مرغ ۲ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دسر دنت پرتقالی

طرز تهیه دسر دنت پرتقالی مواد لازم برای دسر دنت : ژله پرتغال  1 بسته   دنت پرتغال 1 بسته شیر   نصف پیمانه خامه صبحانه سه قاشق غذاخوری  ژلاتین 1 قاشق مرباخوری   طرز تهیه دسر دنت : ابتدا ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید. تا تمام ذرات …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سوپ سرد

طرز تهیه سوپ سرد   مواد لازم برای سوپ سرد :  ماست 500 گرم آب 4 لیوان خیار متوسط 3 عدد بلغور پخته 4 قاشق غذاخوری ذرت پخته 2 قاشق غذاخوری شوید ½ دسته جعفری ¼ دسته نمک 1 قاشق چایخوری ترب 1 عدد   طرز تهیه سوپ سرد : …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه تیرامیسوی ماست و شکلات

طرز تهیه تیرامیسوی ماست و شکلات   مواد لازم برای تیرامیسوی ماست و شکلات :  خامه  یک پیمانه پنیر خامه ای 190 گرم ماست یک چهارم پیمانه  دنت شکلاتی  یک دوم پیمانه پودر شکر یک سوم پیمانه آب یک پیمانه پودر قهوه 4 قاشق سوپخوری اسانس بادام یک قاشق چایخوری …

توضیحات بیشتر »